Übrigens: Da sie viel Fruchtzucker enthalten, sind Pflaumen mit 240 Kalorien pro 100 Gramm deutlich kalorienreicher als frische Pflaumen, die nur etwa 45 Kalorien pro 100 Gramm haben. Es gibt jedoch gute Gründe, auf Trockenfrüchte zu setzen.
2 gute Gründe, jeden Tag Pflaumen zu essen
1. Die Verdauung wird angeregt
Wussten Sie, dass Pflaumen tatsächlich Ihren Stoffwechsel ankurbeln? Grund dafür ist der hohe Anteil an Ballaststoffen in der Frucht. Dadurch halten wir auch länger satt, weshalb Dörrpflaumen auch beim Abnehmen helfen können.
2. Unterstützung der Darmflora
Eine gesunde Darmflora ist sehr wichtig für den Körper: Darmbakterien helfen beispielsweise bei der Verdauung von Nahrung oder verhindern die Ausbreitung von krankheitserregenden Mikroorganismen im Darm. Eine Studie der Texas A&M University und der University of North Carolina zeigte, dass Pflaumen sich positiv auf die Darmflora auswirken können. Zögern Sie also nicht, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen.
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Wie viele Pflaumen kann man am Tag essen?
Die empfohlene Tagesmenge beträgt 5 Pflaumen pro Tag. Um die Verdauung anzukurbeln, isst du es am besten morgens vor dem Frühstück und trinkst ausreichend Wasser. Und: Besser nicht mehr als 5 der Trockenfrüchte essen, denn eine größere Menge kann schnell abführend wirken!